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醉美法兰西·别样游学之旅

也许你从未走过这么美妙的路线
也许你从未拥有如此别样的体验

“醉酒的法国法国!”是由法国保罗博格斯学院和法国葡萄酒大学赞助的国际教育项目,以及中国两所大学推出的独家精品路线——。体验米其林的顶级美食和文化。学习葡萄酒品尝课程,欣赏法国中世纪最美丽的古城,并参观着名的法国公司。

让我们相约于法兰西醉美深秋
沉醉在法兰西优雅浪漫文化的海洋里吧~

拥抱法国......(第一站)
阿维尼翁 - 文化保护遗产的古城

阿维尼翁是法国东南部的一座城市,位于罗纳河畔的沃克吕兹省的首府。在Kliment V通过1378年期间,天主教会从教廷迁移,有七位教皇住在那里。这座城市的教皇宫殿,宏伟的天主教堂和建于12世纪的阿维尼翁桥仍然保留在城市中。

这是一个非常渴望的城市。由于这里的美丽和田园生活,教皇不愿意回到罗马。多年以后,我们熟悉的着名画家梵高和毕加索在这里度过了最宝贵的时光,并为世界留下了无数的杰作。 1995年,阿维尼翁被联合国教科文组织列为世界遗产。

拥抱法国......(第二站)
罗纳河谷 - 法国葡萄酒的发源地

随着罗马帝国征服了高卢地区,葡萄种植和酿酒技术被带入了这片土地。让我们跟随古罗马帝国征服者的脚步,走进葡萄酒历史博物馆,了解从罗马帝国时期,中世纪文艺复兴时期,法国大革命到今天的葡萄酒发展历史。

随着法国葡萄种植技术和葡萄酒文化的传播,波尔多地区和勃艮第地区很快形成了葡萄种植中心和葡萄酒产区。因此,法国葡萄酒酿造应归功于中世纪僧侣的精心培育以及从罗马迁往阿维尼翁的教皇的喜好。据说法国人在品尝葡萄酒时有强烈的宗教感情。耶稣在最后的晚餐上说:“面包是我的肉,酒是我的血。”基督教将葡萄酒视为圣血,教会成员将葡萄种植和酿酒视为对上帝的服务。法国人过去常常每天喝葡萄酒作为与“上帝”的对话。

拥抱法国......(第三站)
法国葡萄酒大学 - 学习葡萄酒品尝文化

美丽的葡萄酒大学充满了独特的城堡氛围。酒店位于法国南部,拥有Côted'Azur,温暖的阳光,迷人的海港和田园诗般的葡萄园。它是法国唯一的葡萄酒专业大学。它成立于1965年,位于12世纪的城堡——苏兹拉兹。法国葡萄酒大学由法国葡萄酒行业的许多重要专业组织,协会,公司和政府机构创立,一直致力于葡萄酒学科知识和技术的发展,以及葡萄酒文化的传承。法国葡萄酒行业的大多数人才毕业于这所大学。

我们还将参观城堡的葡萄酒品尝和葡萄酒感官分析课程,参观葡萄酒历史博物馆,俯瞰美丽的葡萄园。

完成课程学习之后,您将获得由葡萄酒大学颁发的荣耀证书

拥抱法国......(第四站)
里昂 - 世界文化遗产遗产的文化和文化城市

里昂位于法国东南部,是罗马帝国时期高卢地区的首府。它是欧洲文艺复兴时期的着名城市。今天是法国的“文化之城”,“食品之城”和“壁画之城”。它也是欧洲的“丝绸之都”。 1998年,它被联合国教科文组织列为世界文化遗产城市。

富尔韦圣母院是里昂最庄严的巴黎圣母院。教堂的内部装饰有精美的马赛克和壁画。彩色玻璃窗在阳光下闪闪发光,色彩缤纷。圆顶上的墙壁上涂有漂亮的图案。压花讲述了圣经的故事并且是庄严的。里昂古城由富尔韦圣母院守卫,更加迷人。石路面上有古老的水道。古老街道上的小商店橱窗非常迷人,您无法停下来闲逛。里昂是一个拥有数十万年历史的地方。拜占庭,巴洛克式,哥特式古老的教堂和中世纪一样令人印象深刻...

在这里,有太多的人停下来,怀旧,渴望和品味!里昂的灯光节,美食节和里昂的老城区,美丽而悠闲地让人流连忘返,不得不觉得法国一定不能错过里昂〜

拥抱法国......(第五站)
品尝法国 - 享受Paul Bogus的最高奖项

Paul Bogus College成立于1990年,由世界上第一位米其林三星法国厨师Paul Bogus和AccorHotels集团创始人Giral Beirson先生创立。它是法国餐厅和酒店管理领域最负盛名的精英。专业学院是培养世界各地米其林星级厨师的顶尖学院。它也是酒店管理培训的行业领导者。它位于里昂市,被称为“法国食品之都”。当习近平主席于2014年访问里昂时,他所享用的美食也由学院提供。我们将在这所大学学习《奶酪与红酒搭配》和《了解西方咖啡文化》课程!

法国盛宴很有名,葡萄酒和美食自然是法国浪漫的氛围之一。一所名为“Micheling Star Chef”的精英大学—— Paul Bogus College是食品行业的最高代表。我们将欣赏保罗博格斯学院的风格,让学生准备美味的菜肴,用舌头跳舞。

Paul Bogus先生是法国国宝,是世界西部烹饪比赛的发起者,也是法国西部美食界公认的领导者。他被西方世界誉为“厨神”,并被美国评为“60年代《时代周刊》”。 “与法国前总统戴高乐一起影响世界的两位法国人之一。”

Paul Bogus米其林三星餐厅是世界上唯一一家连续50年被世界食品和饮料权威杂志《米其林指南》评为最高级别“三星”餐厅的餐厅。它也是Paul Bogus先生的主餐厅。除了Paul Bogus College Restaurant餐厅精心制作的作品外,您还将参观由Paul Bogus拥有的米其林星级餐厅,这是一种皇冠级的法国美食和学习法式礼仪。

拥抱法国......(第六站)
阿讷西 - 法国最美丽的小镇

安纳西是法国阿尔卑斯山最美丽的小镇。周围环绕着群山和水域,背靠阿尔卑斯山和安纳西湖南部。被称为“阿尔卑斯山的阳台”,也被称为“萨瓦的威尼斯”。

安纳西湖的水源于阿尔卑斯山的冰雪,被称为欧洲最纯净的湖泊。即使在冬天,安纳西山也是绿色的,水是绿色的,景观是自然的,生活是悠闲的。卢梭,法国启蒙思想家和《忏悔录》的作者,在安纳西度过了他生命中最美丽的12年。

拥抱法国......(第七站)
法国中世纪城堡 - 感受另一种古典风格

Chenonceau城堡(也被称为香榭丽舍大街或女人城堡)位于昂布瓦兹南部,横跨雪河,形成了一个非常自然和谐的河流,花园和树木景观。经过几代英雄的追逐,雪浓梭成为卢瓦尔河谷所有城堡中最精致,最浪漫的城堡。我们还将参观其他独特的城堡。

拥抱法国......(第八站)
访问着名公司 - 体验顶级品牌声誉(3个选择1)

Valrhona于1922年在法国成立。它是世界顶级巧克力品牌。它以种植,选择和整合稀有优质可可豆而闻名于世。它是世界面包店厨师比赛的官方合作伙伴。许多世界上最负盛名的甜点厨师在选择巧克力时选择了Verna的产品。 Favna的感觉就像大海的早晨。虽然它很纯净,但却很有层次感。巧克力的香味很长,在嘴唇和牙齿上挥之不去。它似乎爱上了她的每一个味蕾。

Hermès是世界着名的奢侈品牌,由法国巴黎的ThierryHermès于1837年创立。它始于早期,生产高级线束,拥有170多年的悠久历史。 Hermès是一家忠诚于传统工艺并不断追求创新的国际公司。截至2014年,它拥有17个系列的产品,包括箱包,真丝围巾,男士服装,女装和生活艺术。她一直秉承非凡而极其时尚的设计理念,创造出优雅的传统典范。

Evian天然矿泉水(evian)水源位于法国埃维昂小镇,以阿尔卑斯山为背景,面向日内瓦湖,远离任何污染和人类接触,经过15年的天然过滤和冰川矿化,长期自然过滤注入天然,平衡和纯净的矿物成分,依次为依云矿泉水,适合人类需要,安全健康。自1789年发现依云水源以来,依云天然矿泉水已出口到世界140个国家和地区。

拥抱法国......(第九站)
步入波尔多地区 - 欣赏经典建筑

波尔多地区有许多保存完好的中世纪城堡,其人类历史丰富而迷人。波尔多大剧院和圣安德鲁大教堂是其代表。此外,波尔多也是世界葡萄酒中心。法国八大着名葡萄酒厂的五大酒庄位于波尔多。每个葡萄酒庄园都有不同的故事...我们将体验世界上最美丽的葡萄酒厂之一,——金玫瑰酒庄。

“Golden Rose”酒庄位于波尔多左岸Saint-Julie葡萄酒产区的世界级酒庄内。

拥抱法国......(第十站)
巴黎 - 世界时尚和浪漫之都

被称为“世界时尚和浪漫之都”巴黎的——,如果你在巴黎,你能错过艾菲尔铁塔吗?它是巴黎城市的标志性建筑之一,是法国文化的象征之一,也是世界着名建筑之一。

巴黎圣母院是典型的哥特式教堂,被称为欧洲建筑史上划时代的象征。《巴黎圣母院》也是着名小说家维克多雨果的杰作。

漫步在香榭丽舍大街(ChampsElysées),您将逐渐看到凯旋门(Arc de Triomphe),这是法国在拿破仑时期建造的地标,以纪念胜利。这将是我们法国之行的最后一站,回顾法国东南部的美丽古城(阿维尼翁,苏兹拉兹,里昂,安纳西,波尔多,雪浓梭,奥德纳等),一种胜利归来,不情愿心情诞生了......